12
2月
その名前を聞いただけで体中が熱くなってしまうほど、
ハバネロと言えば最強の辛味調味料として知られています。
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沖縄の郷土料理の代表格にゴーヤーチャンプルがありますよね。
沖縄の食卓には欠かせないメニューですが、
最近は多くの居酒屋などで気軽に楽しめるほど有名になりました。
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25
1月
ズッキーニと言うと、キュウリやへちまと良く似ているウリ科の野菜といったイメージでしょうか。
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24
1月
オクラと言えば、あの切った時のネバネバが最大の特徴です。
実は、このネバネバが健康にとても良いということをご存じでしょうか？
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23
1月
トマトは代表的な夏野菜の一つで、リコピンという成分が
健康に大変良いとされ近年注目の的ですよね。
最近は本当にたくさんの種類が店先に並ぶようになりました。
中には、これも？と思う物もありますね。
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20
1月
ハロウィンの飾りにも使われる、かぼちゃ。
熱を加えるとほくほくした食感と甘みが美味しい野菜の一つですよね。
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