ハバネロは最強の辛味調味料

Filed Under (料理, 野菜・ベジタブル) by nzat on 12-02-2012

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その名前を聞いただけで体中が熱くなってしまうほど、
ハバネロと言えば最強の辛味調味料として知られています。
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ゴーヤーの苦みが苦手な方には

Filed Under (料理, 野菜・ベジタブル) by nzat on 01-02-2012

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沖縄の郷土料理の代表格にゴーヤーチャンプルがありますよね。
沖縄の食卓には欠かせないメニューですが、
最近は多くの居酒屋などで気軽に楽しめるほど有名になりました。
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